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今日、セージを使ったお料理に挑戦しました。畑に生えてるメドー・セージを使用し、ブロ友coucouさんに教えてもらって肉料理を作ってみました（＾＾） こまかく刻んで、下味と一緒に鶏肉にまぶし、野菜と一緒にトマトジュースで煮込む単純なお料理です。葉っぱは、２枚だけ（＾＾）使用！独特の風味がついて、とっても美味しかったですｖこれからも上手に活用していきたい定番アイテムになりそうです（＾＾ |
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▼2006.8.30 |
キレイだったので写真でおすそ分け〜！赤いおくらをいただきました（＾＾ ゆでたら深緑になってつまんなかったけど、ココっちと二人「お星様〜♪」と大興奮で美味しくいただきましたm(__)m |
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▼2006.9.2 |
今日、畑のキューリを切ったら、なんとなく「蝶ネクタイしたにゃんこ」に見えたので写真に残しておくことにしました。 見えます？ｗ |
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▼2006.9.14 |
秋らしく、サツマイモドーナツを作りました。 残暑も終わり、すっかり気分は秋モード（＾＾）栗とかさつまいもが恋しくなるのです。 ふかしたサツマイモを皮をむいて冷まします。そこに小麦粉・ベーキングパウダー・卵・牛乳をテキトーに入れて生地を作ります。その生地をちぎっては油にぶち込むという大雑把な方法で作られたドーナツです。 |
ココっちがお昼寝から起きた時のおやつとして作りました。見るなり
「あ、きょーりゅーさんだ！！とりさんもー！！（＾o＾）/ここちゃん、こっち食べるからね。」
と、大喜びで食べてくれました（＾＾）イモ好きには堪らなく美味しくって、5つも食べてしまいました…OTL
ああ、また太る…orz